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leichte Küche

Frikadellen & Fenchel-Gemüse mit Frischkäse-Dip

Leckere Klopse, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle (wie auch immer sie in verschiedenen Gegenenden Deutschlands genannt werden), erfreuen sich bei unseren Kindern reger Beliebtheit. Das Fenchel-Gemüse wurde natürlich von ihnen verschmäht, dafür blieb um so mehr für die Erwachsenen übrig. Dazu gab es noch einen leichten Frischkäse-Dip mit frischer Minze und Ras-el-Hanout. Einfach, aber ganz schön lecker!

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